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2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 )EhHtDw6  
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文/浅笑安然 p/&%AtA  
m}v,X t2)V  
wvuMc:yI  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, 6+Yr@I9  
一路奔忙,而,无心安静自己。 8wb:B/h(55  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 H\rZ'[}]  
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何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, l2"jyZq[b  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 g 7{YO<   
所谓茶,包括新茶陈茶, vg z#f Ss  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 O<S=8:  
^nw~_v[0Kl  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, D|,U/o-w/  
故而,称之为新茶。 <o#cG~E$  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; d~7'QjtD  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 < V~uI~k!  
r/N+!T:  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, d-D?eb s U  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, _4 f{+280  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 Dg]ABtTJ  
l$ +58 @HD  
有些消费者以追逐为前提, ],-b~{  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, QS i#k.A  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, NLQeO4q'%  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 Wb"qob48yW  
 7I)w  
春茶并不一定是越新鲜越好。 50(?%2S=q  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 \M :U -V#  
dxuE@F  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, m@Y-[ev  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 9 ;ydt[03  
9Aa~h<I  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; %:_L  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 |^/-1,  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 > aGUpu  
.!=Fi*.  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, V5yrR/K;n  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, be&UK 6<L;  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 <5\V*RV  
C^/~^Ad4}  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, KWe\ agw4  
而茶,便是其中之一的享受。 @(r)e  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; >],>tF^ e  
男人红茶养心,女子绿茶清心; 28iS$L_H  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; {'.fc4[(  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 SuN8hiC  
*iT+(fy}  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; Ws)2vL,`r  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 [!!z+J1  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? sMU"mPX3[  
还是饮上一盏光阴的茶吧! s.@Bi/G  
#we/R"?fy  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, 981(LN>  
但所有的理解,所有的感受, |xmj()G6  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 e]xZP7)jr>  
Z&F <U!b  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; IGxI -?  
高中低档,红茶绿茶为普遍; +w;FZV: -  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; ?"p%Lw K  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 cwBO^cVcs  
3Q6'_h  
茶的种类很多,茶的文化很多; !?KDcz3}  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 USLFcj`_  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   U rw)rv  
    KrD}TDa*  
生活需要适时地糊涂。 P}"YP5;Ks  
人可以真实地活着,但不要太认真。 ~%S,zpJ  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 {:wE+)  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! j~4 !3wd>  
Nb?-27|  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 - ]weEm;=  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 _'H:E z<  
$p7p C  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, ]11}k6J! @  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! ?[b,Z! s  
=XNbya  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; Q!I oD7.  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, acn !nL*J  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 p.bPOhOY  
 .8%)3>`  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 C;]J;k,J  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 V3KU{/UHG  
'V vuiDxi  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; c _!v  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 U2d<"K @  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; 2n%H"b'zj  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! i2j%M6tbC  
Uy} W$|F~  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 e8! Yj E7  
CHyP:J   
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(6022) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!